Prodotta utilizzando il pane invenduto del territorio milanese, Ibrida Birra ha il sapore dell’avanguardia e della lotta allo spreco alimentare!
Ibrida Birra, buona come il pane di Milano
Abate Wine, il vino del lago di Garda con una storia da raccontare
Abate Wine compie un secolo di storia: ecco a voi il vino del Lago di Garda che si racconta attraverso le sue bottiglie.
Fusilli di grano saraceno con crema di peperoni corno e fave
Un primo che parla d’estate: fusilli di grano saraceno con crema di peperoni e fave!
Vellutata di asparagi in pagnotta
Una ricetta da salvare per l’anno prossimo: la vellutata di asparagi da servire in pagnotta!
Capuano’s, dove la pizza è una cosa seria!
Pizza napoletana a Milano? Si può fare, seguitemi! Vi porto a mangiare da Capuano’s!
Insalata di kiwi gold, rucola e ricotta di pecora
Mangiare sano è più divertente se si riempie il piatto di colori! Kiwi gold, pomodorini e rucola: che bontà!
Tagliatelle all’uovo con sugo rustico di pomodorini
Tagliatelle all’uovo con sugo di pomodorini e basilico: un inno all’estate, tutto italiano!
Maiale al miele di castagno con salsa ai ribes rossi e senape francese
Un delizioso secondo fatto di sapori che si alternano e completano perfettamente a vicenda!
Alberto Sordi, il mito a tavola è servito
Alberto Sordi nasceva cent’anni fa: lo ricordiamo in tutte le scene più celebri che lo legano al cibo
Crostata velluto al cioccolato e fragole
Fragole e cioccolato: una splendida storia d’amore che ritroviamo in questa crostata vellutata!