Party in Arcipelago Muratori: l’evento più gustoso della Franciacorta

Quando finalmente arriva il weekend, mi viene sempre voglia di coccolarmi e viziarmi, di trattarmi bene dedicando a me stessa del tempo che non riesco a trovare durante la settimana. Avrei voglia di rivolgermi delle attenzioni particolari e trascorrere qualche ora nella natura, badare più alla qualità che alla quantità. Questa è una condizione che passa anche per il palato, per me, perchè durante il sabato e la domenica amo scoprire sapori genuini e prodotti artigianali, amo donare un po’ di lusso alle mie papille gustative. Qualche settimana fa ho scoperto, ad Erbusco (solo 1 h e 15 di auto da Milano, io ci sono andata così!), un altro meraviglioso vino dei Fratelli Muratori (di cui vi avevo già parlato QUI) e ho avuto la possibilità di scoprire anche una birra fantastica, fatta con mosto d’uva, degli amici del Birrificio Curtense. Ecco allora che il bianco NumeroZero di Arcipelago Muratori e la bionda torbida #Dzero, entrambi a dosaggio zero naturalmente, saranno degli ottimi compagni per un aperitivo, una pausa, un momento di meraviglia nelle terre della Franciacorta! NumeroZero ha un sapore pieno e avvolgente, a me ha colpito molto il perlage e la versatilità dal punto di vista di accostamenti alimentari. #Dzero di Birrificio Curtense è una sorpresa continua! La schiuma persiste, il gusto è spiazzante, la si riconosce immediatamente come birra cruda ma subito dopo si percepisce una nota particolare: è il mostro dell’uva. È stata una grande soddisfazione essere invitata alla presentazione di questi prodotti, perché spesso ci si dimentica di quanto preziosi siano i cinque sensi, il fermarsi a godere. Vi porto con me in questo scorcio di paradiso, attraverso lo shooting fotografico…

La meravigliosa tenuta di Arcipelago Muratori, ad Erbusco…

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…e la villa di famiglia, immersa nei vigneti. Spettacolare!

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Si comincia con gli assaggi: NumeroZero apre le danze.

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La birra #Dzero si accompagna perfettamente a pane e salamella, rigorosamente preparati sulla brace.

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Ma a grande sorpresa, anche NumeroZero sa emozionare accanto a un panino speciale:
pane giallo, hamburger, formaggio bergamasco e crema di mosto!
Grazie a L’Osteria del Gallo (Rovato – BS) per questo capolavoro.

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Quando vino e birra non sono antagonisti, ma amici e anime complementari…

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Ph. Micol Uberti, Bruno Uberti

(BRACELETS: Fratelli Dreosto
SUNGLASSES: 31ThirtyOne Sunglasses)


Spero vi sia piaciuto questo articolo, peccato davvero che non si possano linkare anche i sapori, sareste rimaste incantate…

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Vi auguro un buon fine settimana! Cosa farete di bello? Io finalmente stasera vado a sushare!
Un bacino e grazie <3

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