Bellissime, colorate, profumate.
Le cipolle rosse di Tropea nascondono mille tesori non solo per il palato ma anche per la nostra salute.
Torta gelato panna & brown chocolate
Un po’ morbida, un po’ croccante. Un po’ dolce, un po’ amara. La torta gelato con panna e cioccolato fondente vi sorprenderà!
Panna cotta al basilico. Incredibilmente golosa!
Il basilico come non lo avete mai visto. Protagonista di un delizioso dessert!
Risotto ai mirtilli
Bellissimo grazie al suo colore intenso, delicato grazie al suo sapore che accarezza appena al palato e insolito grazie all’unione di due ingredienti che raramente si incontrano nello stesso piatto: per questo fine settimana prepariamo un delizioso risotto ai mirtilli! In realtà è molto più semplice di quanto si possa pensare, anche perché aggiungere troppi […]
Merenda di primavera
Un po’ croccanti grazie alla granella di pistacchio incastonata nella glassa di copertura, un po’ morbidi per via del dolcissimo cuore di crema al cioccolato che contengono: questi muffin al cacao sono perfetti per una merenda di primavera! Semplicissimi da fare, mettono d’accordo un po’ tutti, grandi e piccini. E sono anche belli da vedere! […]
Fraises au chocolat : la merenda si fa chic!
Fashion Week a Milano. Fa pensare subito a corpi longilinei, vero? In effetti è così, sono ancora poche quelle come me che in una taglia 42 proprio non ci entrano. Eppure, né noi né “loro”, la controparte snella e ben poco curvy, abbiamo voglia di rinunciare a un peccato di gola. E allora cosa fare […]
Muffin ai Cioccolamponi e yogurt
Dicono che si cucina sempre per amore, altrimenti si sta solo preparando da mangiare. Io sono d’accordo e in questa ricetta, di amore, ce n’è molto… moltissimo. Del resto, si avvicina San Valentino, no? Ormai sta diventando un’abitudine (buonissima): alle porte del weekend, mi piace preparare un dolce da condividere con le persone speciali, in […]
Coccrostata Cioccomandorla
Buon venerdì! L’arrivo del weekend e di questo inaspettato freddo vi porta la voglia di coccolarvi un po’ di più? Lo capisco bene, sta succedendo la stessa cosa anche a me! E’ proprio così che ho cominciato a fantasticare su come potessi fare qualche cosa che mi facesse sentire a mio agio, in un mondo […]
Ode alla zucca
Che inverno sarebbe senza la zucca?Vivace, accogliente, versatile… non c’è nulla in cui non stia bene e nulla che non si possa farne. Quando guardo fuori dalla finestra, in inverno, mi coccolo di pensieri morbidi come lana. Osservo il cielo che si ingrigisce presto e mi viene istintivo stringermi nel maglione spesso che indosso, come […]
Atelier Nespresso: arrivano le nuove miscele #MasterOrigin! Le assaggiate tutte ed ora ve le racconto.
Buona giornata internazionale del caffè, cari lettori! Del resto non poteva che essere un lunedì, non siete d’accordo con me? E direi che non c’è modo migliore per celebrarla se non quello di scoprire insieme le nuove deliziose miscele Nespresso Master Origin: un vero e proprio viaggio attraverso India, Ethiopia, Indonesia, Nicaragua e Colombia! Milano, […]