Un delizioso secondo fatto di sapori che si alternano e completano perfettamente a vicenda!
Maiale al miele di castagno con salsa ai ribes rossi e senape francese
Seconde portate
Sformato di broccoli e funghi
Sta tornando il freddo, cosa facciamo? Semplice! Un delizioso sformato di broccoli e funghi!
Arrosto in crosta vivace
Un arrosto di semplice realizzazione che unisce il sapore speziato della pancetta al pepe nero e la birra.
Peperoni corno ripieni
Barchette di peperoni corno ripiene con polpette vegetariane alle cime di rapa e formaggella del Garda
Spigola con crema di kiwi
Come rendere interessante il filetto di spigola (o branzino)? Con una gustosa crema di kiwi!
Parmigiana di zucca
La parmigiana si veste di arancione e diventa… di zucca! Un sapore diverso dal solito e molto intrigante.
Arrosto di maiale con sfoglie di ananas
Esotico, fresco, curioso ma non troppo stravagante. L’arrosto di maiale con ananas è il piatto principale perfetto per una Pasqua creativa!