Un primo che parla d’estate: fusilli di grano saraceno con crema di peperoni e fave!
Fusilli di grano saraceno con crema di peperoni corno e fave
Veg & Green
Vellutata di asparagi in pagnotta
Una ricetta da salvare per l’anno prossimo: la vellutata di asparagi da servire in pagnotta!
Insalata di kiwi gold, rucola e ricotta di pecora
Mangiare sano è più divertente se si riempie il piatto di colori! Kiwi gold, pomodorini e rucola: che bontà!
Tagliatelle all’uovo con sugo rustico di pomodorini
Tagliatelle all’uovo con sugo di pomodorini e basilico: un inno all’estate, tutto italiano!
Focaccia di montagna
Oh, un bel titolo fantasioso dopo tanti descrittivi!Mi mancava un po’, devo ammetterlo, giocare con le parole e questa volta non mi sono neanche sbilanciata …
Sformato di broccoli e funghi
Sta tornando il freddo, cosa facciamo? Semplice! Un delizioso sformato di broccoli e funghi!
Muffin vegani alle mandorle
Pronti ad assaporare un assaggio di primavera con i muffin vegani alle mandorle? Buona ricetta!
Peperoni corno ripieni
Barchette di peperoni corno ripiene con polpette vegetariane alle cime di rapa e formaggella del Garda
Risotto ai carciofi e arancia
Una versione più rustica del classico risotto ai carciofi, in cui le foglie rimangono intere.
Rose di lasagna con ragù di lenticchie
Avete ancora delle lenticchie in dispensa da Capodanno? Niente panico, ho la ricetta che fa per voi!