Esotico, fresco, curioso ma non troppo stravagante. L’arrosto di maiale con ananas è il piatto principale perfetto per una Pasqua creativa!
Insalata di carciofi e mandorle
Una deliziosa proposta per cominciare il pranzo di Pasqua con gusto e leggerezza!
Il pianto di Parigi
Veder crollare quella guglia è stato un colpo al cuore.
Perché l’architettura si recupera, ma il mondo dei significati è altro e non si può banalizzare né semplificare.
Il tesoro segreto delle cipolle rosse
Bellissime, colorate, profumate.
Le cipolle rosse di Tropea nascondono mille tesori non solo per il palato ma anche per la nostra salute.
L’antica tradizione della torta di compleanno
Soffiare sulle candeline, mangiare la torta di compleanno… da dove arrivano queste usanze?
Torta gelato panna & brown chocolate
Un po’ morbida, un po’ croccante. Un po’ dolce, un po’ amara. La torta gelato con panna e cioccolato fondente vi sorprenderà!
A casa di Marras, Nonostante Marras
Un luogo incantato nel cuore della Milano del Design, dove il tempo si è fermato tra un sogno e un sospiro.
Panna cotta al basilico. Incredibilmente golosa!
Il basilico come non lo avete mai visto. Protagonista di un delizioso dessert!
Risotto ai mirtilli
Bellissimo grazie al suo colore intenso, delicato grazie al suo sapore che accarezza appena al palato e insolito grazie all’unione di due ingredienti che raramente si incontrano nello stesso piatto: per questo fine settimana prepariamo un delizioso risotto ai mirtilli! In realtà è molto più semplice di quanto si possa pensare, anche perché aggiungere troppi […]
Merenda di primavera
Un po’ croccanti grazie alla granella di pistacchio incastonata nella glassa di copertura, un po’ morbidi per via del dolcissimo cuore di crema al cioccolato che contengono: questi muffin al cacao sono perfetti per una merenda di primavera! Semplicissimi da fare, mettono d’accordo un po’ tutti, grandi e piccini. E sono anche belli da vedere! […]