Pere allo zafferano con cialda di parmigiano e speck croccante: un nuovo modo di pensare la frutta!
Muffin di quasi-Natale
Muffin al cacao con cuore di mela e cannella che fanno venire voglia che sia già Natale? Ecco la ricetta!
Spigola con crema di kiwi
Come rendere interessante il filetto di spigola (o branzino)? Con una gustosa crema di kiwi!
Parmigiana di zucca
La parmigiana si veste di arancione e diventa… di zucca! Un sapore diverso dal solito e molto intrigante.
Uno snack al volo
Uno snack al volo: ceci croccanti al forno pronti in mezz’ora e vegani, per tutti i palati!
L’odore dell’autunno
Ode alla mia stagione del cuore. fotografia e styling a cura diMicol Uberti.
Crema vegana al nettare di mirtilli
La crema vegana al nettare di mirtillo è una vera e propria furbata: deliziosa, sana, light e facilissima da preparare.
Biscottini solo tuorli
Quanta allegria mette il profumo della frolla che cuoce in forno?Riempie la casa e i cuori ed è meravigliosa sia in estate sia in inverno.Perciò, visto che noi adesso ci troviamo a metà strada tra questi due stagioni, dobbiamo approfittarne per preparare un po’ di deliziosi biscottini, così che il Natale che arriverà tra tre […]
Come si fotografa un bicchiere?
Fotografare un bicchiere può rivelarsi più complicato di quello che sembra, a meno che non si segua questo piccolo trucchetto!
Muffin in fiore
E’ ora di far fiorire la vostra fantasia con il secondo appuntamento di #ilBelloDelCiboSecondoMicol!