Rimettiamoci in forma con Zerbinati!

Bagordi, bagordi natalizi… Quanto conosco bene queste due parole! Non ho mai nascosto la mia golosità, ma adesso non ci sono proprio scuse per rimettersi in forma. E allora cosa c’è di meglio di una settimana depurativa? Siamo nell’era del cibo sano & gustoso Non bisogna più pensare alle diete tristi insapore e monotematiche, anche […]

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DragonFruit, ma quanto sei bello?

Sul mio profilo Instagram è comparso qualche pubblicazione fa in veste di “buongiorno” e tante di voi sono state catturate dalla sua naturale bellezza. Una buccia dal colore intenso, una polpa dalle fattezze molto minimal e una forma insolita che suscita la curiosità di chi lo osserva e a cui viene appunto in mente il […]

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Sorbetto Palette

Colori pastello che ricordano tanto quelli dei miei gusti preferiti di gelato: un delicato melone rosa aranciato, delle note di accennata violetta, un po’ di lavanda. Le tavolozze della natura, della fuga da ciò che è artificiale, come i prodotti di Rosso Cappuccetto, che a dispetto di chi dice che non si può piacere a […]

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Lush Valentine!

-11! Tanti sono i giorni che mancano a San Valentino ed io non vedo l’ora che arrivi. Per portarmi avanti ed immergermi già (letteralmente) nella sua magica atmosfera, ieri pomeriggio sono andata a curiosare un po’ quali prodotti proporrà Lush per questa occasione speciale. Non mancherà proprio nulla, agli innamorati, per passare degli splendidi momenti […]

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Zuppa del mastro birraio

L’inverno ed il freddo mi fanno sempre venire una gran voglia di zuppe calde a cena, anche per voi è così? Io adoro sperimentare accostamenti particolari e nuovi al mio palato, unire legumi e carni o pesce, aggiungere ingredienti che non avevo mai mixato prima tra loro. A volte però amo tornare sul classico. Ad […]

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FancyToast from West coast!

2,5 cm di altezza a fetta. 7 cereali nell’impasto del pane. 11 tipologie diverse. Questi sono i numeri di FancyToast che fanno più… gola a tutti! Dalla lontana west coast americana, arrivano questi materassini (ve lo giuro, sono altissimi!) di pane guarniti con gli ingredienti più particolari  e tipici degli States: burro di arachidi, salsa […]

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A pranzo con Giovanni

Galante, all’antica, rassicurante, per nulla banale e con tanti segreti da raccontare: vi presento Giovanni, con cui oggi pranzerò. Sulla nostra tavola ho deciso di proporre una ricetta semplice, composta da spaghetti quadrati, salmone norvegese affumicato al legno di abete e decorato con semi di chia, limone siciliano fresco e pepe nero. Come mai un […]

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